domingo, 3 de marzo de 2013

Nos cuenta el New York Times, sobre comida chatarra

El 20 de febrero el New York Times publicó una nota titulada "The extraordinary science of addictive junk food".

Ahora que nos acercamos (de manera aparentemente inevitable) a un incremento a los impuestos en alimentos (principalmente industrializados), conozcamos porqué "no puedes comer sólo una".

De hecho, este largo reportaje está basado en el recién publicado libro "Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us". 

Lamento que cada vez más, nos acerquemos a hacer literal el titulo de este blog, come por tu vida...


No hay comentarios:

Publicar un comentario