Gracias a la Profesora Hiriart (doctores (con doctorado) hay muchos, Professors bastante pocos) por el enlace a TED Talks sobre "el cerebro en el intestino"
.
Les recomendamos que usen el recuadro de subtítulos, tiene opciones desde el inglés (closed caption) hasta el croata.
Y ya que están ahi (en el sitio de las Conferencias TED) les recomiendo una charla por el Chef Jamie Oliver y su cruzada antiobesidad; Teach every child about food.
Si despues pueden ver los programas que hizo (Ministry of Food, Food Revolution) comprenderán que es un modelo que queremos adoptar (y estamos trabajando para mejorarlo).
De hecho, saliendonos un poco, les recomiendo explorar el sitio de las conferencias TED, asi como un blog de tecnologia que se ha puesto muy interesante, al incorporar la parte social...
ALT1040
Como lo comentaba el tambien Professor Mochan (en Fisica) sobre el uso de los "detectores moleculares", tambien hay un link autopsiando uno de esos infernales "devices".
Igual para las pulseritas "Power Balance"
y si quieren llegar al infinito y mas alla (un poco como el viejo Quackwatch):
La Mentira está ahí fuera...
Disfruten y apaguen un poco la TV,,,,
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